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Neugestaltung/Umbau Gastronomie Rebgut Haltnau, Meersburg, Bodensee

Baujahr: 2019 Architekt: Dipl.-Ing. Gerda Schmidt Ort: Meersburg

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Inmitten der Meersburger Weinberge wurde uns die Neugestaltung der Gastronomie eines Weinguts anvertraut. Unser Ziel war es, die denkmalgeschützten Räumlichkeiten modern und zeitgemäß zu gestalten, ohne dabei den charakteristischen Charme zu verlieren. Ein Highlight unseres Entwurfs ist die innovative Lichtgestaltung: Im Vorraum haben wir eine Lichtinstallation geschaffen, die Gewölbebögen simuliert und je nach Tageszeit angepasst werden kann. Im Gastraum erinnert die Beleuchtung an Weinfassringe und ermöglicht flexible Bestuhlungsoptionen. Zudem wurde eine indirekte Beleuchtung in die Wandverkleidung integriert, um die Atmosphäre weiter zu beeinflussen. Alle Möbel wurden speziell entworfen, um ein harmonisches Gesamtbild zu schaffen und ein einzigartige gastronomisches Erlebnis zu bieten.

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